プロジェクト

 淡路島にいると、目に飛び込んでくる鮮やかな色彩がとても印象的です。彩り豊かな色が溢れるこの島の景色には、それぞれのストーリーが紡がれています。国生み神話に始まり、長い歴史の中で多くの物語が受け継がれてきました。景色を眺めながら、「この色には、それぞれの想いが込められているのだろう」と感

高田屋嘉兵衛翁は、江戸時代後期に「高田屋」として北前船交易で名を馳せ、箱館（現在の函館）や択捉島の開発に貢献した人物です。船乗りとして、商人として、そして開拓者として、多方面で活躍しました。さらに、民間外交官としてもその名を広め、人々からは人格者としても深く敬われました。故

淡路島は「御食国（みけつくに）」とも呼ばれ、古くから食文化が栄えた地域です。島の豊かな自然環境と温暖な気候に恵まれ、地元で育まれた農産物は、新鮮で美味しいものばかり。自給率は120%とも言われ、地域の恵みがたっぷり詰まった食材が揃っています。私たちは、淡路島の農家と連携し、手間ひまかけて育

淡路島は独自の自然形態を有し、多様な動植物が生息しています。時が経つにつれて、絶滅の危機に瀕している種がある一方で、竹林が勢いを増し、放置竹林として問題視されるなど、自然環境の変化が課題となっています。長年にわたり淡路島の野生植物の保護活動や竹林の伐採、竹の利活用に取り組んできた「淡路島の自然を愛